[ใหม่] ร้านอาหาร ครัวเวียดนาม
รายละเอียด
ร้านอาหาร "ครัวเวียดนาม (งอนหลำ)" ภูมิใจแนะนำอาหารเวียดนามนานาชนิด รสชาติอร่อยถูกปากคนไทย ถูกใจคนรักสุขภาพ เมนูเด่นของทางร้าน อันดับแรกที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านอาหารเวียดนามก็คือ "แหนมเนือง" แหนมเนืองของทางร้านใช้หมูบดละเอียดล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง แหนมนุ่มรับประทานกับเครื่องเคียง อาทิเช่น กล้วยดิบ มะเฟือง กระเทียม พริกสด ห่อด้วยใบแป้ง (นำเข้าจากเวียดนาม) กับผักสดนานาชนิด ราดด้วยน้ำจิ้มที่มีรสชาติเข้มข้นไม่เหมือนใคร ต่อด้วย "เมี่ยงสด" ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ทานง่าย เพราะห่อและหั่นเป็นคำๆ ให้เรียบร้อยแล้ว เรามีไส้ให้เลือก 3 อย่าง ได้แก่ เมี่ยงสดไส้กุ้ง , ไส้หนังหมู และไส้ปลา รับประทานกับน้ำจิ้มใสรสเปรี้ยวนำหวานตามเค็มนิดๆ มีเส้นแครอท ไชเท้า ถั่วบด และพริกบด ประกอบกันให้อร่อยยิ่งขึ้น อีกเมนูที่ลูกค้าประจำต้องสั่งคือ "หม้อไฟเวียดนาม" (ฟองดู) น้ำซุบของเราใส่เครื่องเทศหลายชนิดและเพิ่มความหอมด้วยน้ำมะพร้าวทานแล้วรับรองจะติดใจ "ปากหม้อญวน" ก็เป็นอีกเมนูที่รู้จักกันดีอยู่แล้ว ของเราแป้งบางนุ่ม ข้างในเป็นหมูสับบดกับต้นหอมหั่นฝอย อีกเมนูที่จะลืมแนะนำไม่ได้เลยเพราะหาทานที่อื่นยากก็คือ "พิซซ่าเวียดนาม" เป็นข้าวเกรียบงาทอดกรอบราดด้วยแป้งปากหม้อนุ่มๆ โรยหน้าด้วยหมูบด ต้นหอมซอย และหมูยอหั่นเป็นเส้นๆ ตัดออกมาเป็นชิ้นๆ พอดีคำเหมือนแบบพิซซ่าทั่วไป ทานแล้วรับรองจะติดใจไปอีกนาน